【北海道の食材にこだわった手作りハンバーグ】 つなぎは最小限に、余計なものは加えないお肉感あふれるハンバーグ。 手作業で丁寧に製造しています。 お肉は、ゆっくり寝かせて旨味を引き出したスロービーフだけ。お肉の味が特に濃い「うで肉」をメインに使用しています。 スパイス以外は北海道産の原料です。 冷凍でのお届けです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 原材料名:牛肉、玉葱、パン粉、にんにく、食塩、ナツメグ アレルゲン:小麦 内容量:120g 賞味期限:発送日より2ヶ月以上 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※牧場の仕事と並行して1人で運営している関係上、 日付指定に余裕をもたせております。最短でのお届けをご希望のお客様は日付の指定はせずにご注文ください。 ※牧場で直接お引き取り頂くことも可能です。お問い合わせフォームまたはトップページの「ショップに質問する」ボタンを押してお気軽にお声がけくださいませ。

リブは赤身の旨味と甘くジューシーな脂身が楽しめる部位。 脂が入りやすい柔らかい部位、思い切って厚切りにしてみました。 冷凍でお届けいたします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今回の牛さんは4月にお肉になってくれた子です。長い冬の間、牛舎の中でのんびり過ごしました。昨年の夏に収穫した乾草やサイレージ(牧草を乳酸発酵させて保存したもの)を食べております。放牧草を食べている時期のものと比較してクセが少なく、運動量も減るため柔らかく、食べやすいお肉です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 8歳0ヶ月齢/乾草仕上げ/30日熟成 賞味期限:発送日より2ヶ月以上 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※牧場の仕事と並行して1人で運営している関係上、 日付指定に余裕をもたせております。最短でのお届けをご希望のお客様は日付の指定はせずにご注文ください。 ※牧場で直接お引き取り頂くことも可能です。お問い合わせフォームまたはトップページの「ショップに質問する」ボタンを押してお気軽にお声がけください。

サーロインは旨みが強くお肉の美味しさが存分に味わえる高級部位。 火を通しすぎないように調理することで、柔からく食べやすい食感となります。 冷凍でお届けいたします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 賞味期限:発送日より2ヶ月以上 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※牧場の仕事と並行して1人で運営している関係上、 日付指定に余裕をもたせております。最短でのお届けをご希望のお客様は日付の指定はせずにご注文ください。 ※牧場で直接お引き取り頂くことも可能です。お問い合わせフォームまたはトップページの「ショップに質問する」ボタンを押してお気軽にお声がけください。

ヒレは脂肪が少ない赤身肉で、キメが細かく大変柔らかい最高級部位。 そのおいしさを存分に味わって頂きたく、厚めのカットで仕上げました。 冷凍でお届けいたします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 賞味期限:発送日より2ヶ月以上 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※牧場の仕事と並行して1人で運営している関係上、 日付指定に余裕をもたせております。最短でのお届けをご希望のお客様は日付の指定はせずにご注文ください。 ※牧場で直接お引き取り頂くことも可能です。お問い合わせフォームまたはトップページの「ショップに質問する」ボタンを押してお気軽にお声がけください。

つなぎは最小限に、余計なものは加えないお肉感あふれるハンバーグ。 お肉は、ゆっくり寝かせて旨味を引き出したスロービーフだけを使用。 今回はお肉の味が特に濃い「うで肉」をメインにしています。 たまねぎも北海道産です。 何もつけなくてもおいしいハンバーグに仕上がりました。ぜひお試しくださいませ。 2個セットで少しお得な価格となっております。 冷凍でのお届けです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 原材料名:牛肉(北海道産)、玉葱(北海道産)、パン粉、にんにく、食塩、ナツメグ アレルゲン:小麦 内容量:120g 賞味期限:2024年9月22日 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※牧場の仕事と並行して1人で運営している関係上、 日付指定に余裕をもたせております。最短でのお届けをご希望のお客様は日付の指定はせずにご注文ください。 ※牧場で直接お引き取り頂くことも可能です。お問い合わせフォームまたはトップページの「ショップに質問する」ボタンを押してお気軽にお声がけくださいませ。

つなぎは最小限に、余計なものは加えないお肉感あふれるハンバーグ。 お肉は、ゆっくり寝かせて旨味を引き出したスロービーフだけを使用。 今回はお肉の味が特に濃い「うで肉」をメインにしています。 たまねぎも北海道産です。 何もつけなくてもおいしいハンバーグに仕上がりました。ぜひお試しくださいませ。 お得な10個セットです。 冷凍でのお届けです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 原材料名:牛肉(北海道産)、玉葱(北海道産)、パン粉、にんにく、食塩、ナツメグ アレルゲン:小麦 内容量:120g 賞味期限:2024年12月30日 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※牧場の仕事と並行して1人で運営している関係上、 日付指定に余裕をもたせております。最短でのお届けをご希望のお客様は日付の指定はせずにご注文ください。 ※牧場で直接お引き取り頂くことも可能です。お問い合わせフォームまたはトップページの「ショップに質問する」ボタンを押してお気軽にお声がけくださいませ。