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牛ジンギスカン

¥750 税込

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フルーツの酵素でお肉を柔らかくし、手作りのたれに漬け込みました。

〜こだわり食材の紹介〜
牛肉:スロービーフ
醤油:日本醤油工業様(旭川市)
はちみつ:西村養蜂場様(浜頓別及び近隣町村産)
味噌:平田麹店様(東川町)
生姜麹:雲水麹様(高知県)
にんにく:MAPLE&GARLIC様(稚内市)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

原材料:牛肉(北海道産)、醤油、料理酒、砂糖、みりん、りんご果汁、キウイフルーツ、はちみつ、味噌、ごま油、生姜麹、にんにく、
(一部に小麦、大豆を含む)

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー　　234kcal
たんぱく質　　12.5g
脂質　　　　　14.2g
炭水化物　　　10.2g
食塩相当量 1.9g

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